カロテノイドの持っている働きは、美肌やシミ予防、優れた抗酸化作用を持ち、目の健康やガン予防などに効果を発揮すると言われています。カロテノイドは赤や橙などの色素で、植物の代表的な抗酸化物質です。野菜には、ビタミンEなどの抗酸化力に優れた物質が含まれており、カロテノイドと協力して作用をそれぞれ強く発揮するそうです。
やせるダイエットのキーワード
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